Preparation 20mn.
Cuisson 5 mn au four
Pour 24 crépes
1 pot de marmelade d'orange
100g. de raisins de Corinthe
1 orange juteuse
1cuillerée à soupe de sucre
2 cuillerées à soupe de liqueur d'orange
Decoration:
1 orange , 2 cuillerées a soupe de liqueur d'orange
Melangez à la marmelade les raisins lavés et séchés, le jus de l'orange et la liqueur d'orange.
Etalez une couche de cette preparation sur chaque crépes.
Roulez-les et disposez-les sur un plat allant au four.
Saupodrez de sucre.
Passez 5mn. à four tres chaud.
Decorez avec des rondelles d'orange crue.
Arrosezde liqueur d'orange.
Flambez. |